Lejos el gran ganador fue Osorno, ciudad de convencionesy eventos, tras la participación de un millar de asistentes que visitaron estanueva experiencia. Un “Osorno Dulce” que exhibió 42 tipos de tortas, y unaganadora, la joven Sara Bahamonde, estudiante de la carrera de Gastronomía enInacap

 “Osorno Dulce 2016” nace como un concurso de repostería queorganizó el municipio con la finalidad de ir al rescate de recetas de tortascaseras, preparaciones que serán publicadas en un compilado gráfico al cualtendrá acceso la comunidad y con ello además incentivar el emprendimiento dequienes gustan de la pastelería

 El alcalde Jaime Bertin señaló que para la próxima ediciónde este "Osorno Dulce 2016", “como organización planificaremos laparticipación de reconocidos chef del área, además de brindarle la posibilidada las participantes de ofrecer sus productos, de manera incentivar el microemprendimiento, bajo una jornada familiar, acompañada de música en vivo ytalleres de cocina”, dijo

 Lo original de la presente edición de "OsornoDulce" fue la posibilidad que dio la organización de, una vez evaluada latorta por parte del jurado calificador, compartir trozos de pastel con losasistentes al evento, “transformándose en una experiencia muy singular, ya quela gente se veía feliz degustando tantas exquisiteces juntas”, comentó Bertin

Las tortas fueron medidas bajo cinco criterios de evaluación comoson: presentación, sabor, originalidad, pertinencia a los objetivos delconcurso y apego a la receta presentada en la fase de inscripción.

El segundo lugar recayó en una torta mixtacon galletas de Champagne, de Patricia Agüero, mientras que el tercer puestofue para el pastel de trufa de Bárbara Castro.